Rotondi alla scapece

Il termine Rotondo è l’italianizzazione del dialettale Rotunne che corrisponde al...

Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

L’ho ritrovata così

L’ultima volta che sono passata da qui avevo 21 anni, era l’isola dei “bei bagni a’mmare”, per chi come me c’è nato di fronte,...

Era grande così

“Guarda, ti giuro! Era grande così…” – a quel punto le...

Little Ventotene

Timelapse realizzati a Ventotene nell’estate 2011 – premontaggio www.danielecamettiaspri.com Daniele Cametti Aspri, Photographer