Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Sua maestà la Lenticchia

Molti amano la lenticchia di Ventotene – prodotto di grande qualità,...

La pastiera di Anna

Da queste parti non è Pasqua senza una fetta di pastiera...

Correva l’anno

Correva l’anno… veramente non lo ricordo. Dovrei davvero andare indietro con la memoria. E ora non ne ho voglia. Sono altre le cose che...

L’Absolute Calanave

L’Absolute Calanave è una specie antica che considera la spiaggia di...

Sono passati venticinque anni

Era Pasqua 1981, non avevo nemmeno compiuto quindici anni e misi piede sull’isola in una giornata scura e uggiosa, invitata da amici dei miei...