Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Purpetiello con scarola e lenticchie

Ecco una ricetta che unisce i sapori della terra e del...

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Ventotene piovosa

Sei accaldata e sdraiata. La tua pelle sudata, beve calde sorsate di brezze leggere, colme di profumi intensamente fioriti. Educati e frivoli cinguettii colmano...

Sono appena tornato a Roma

Sono appena tornato a Roma. I rumori, la gente, i gabbiani ciccioni. Ma anche la pioggia leggera, il traffico, le donne che si tengono...

Una vacanza improvvisa

Le cose meno pianificate sono sempre le migliori! Ho approfittato di una congiunzione di eventi, per passare qualche giorno a Ventotene, e testare la...