Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Le zeppole di nonna Nannina

Ingredienti: 1kg farina 400g patate 9/10 uova 9/10 cucchiai di zucchero...

Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

La banda

Note nell’aria si spandono festose, note multicolori, dipinte per terra sul molo sul selciato delle ripide rampe, in piazza Chiesa, sotto “‘a chiazzulella”, lungo...

Un vulcano di emozioni

Ventotene. Quasi 34 anni… quasi 34 volte, anno dopo anno: una “toccata e fuga” per la festa di Santa Candida. Due, al massimi tre...

L’ho ritrovata così

L’ultima volta che sono passata da qui avevo 21 anni, era l’isola dei “bei bagni a’mmare”, per chi come me c’è nato di fronte,...