Purpetiello con scarola e lenticchie

Ecco una ricetta che unisce i sapori della terra e del...

Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

Ventotene o Sorrento?

“Scegli… Ventotene o Sorrento?” mi chiese Cinzia al telefono, e io senza esitare “Ventotene!!!”, senza sapere che quella scelta era un bivio e avrebbe...

Piccola perla nel blu

Piccola perla nel blu dai mille tesori nascosti, svelati solo a chi sa ascoltare il pulsare del suo cuore. Fiore splendido e duro di...

Era grande così

“Guarda, ti giuro! Era grande così…” – a quel punto le...