Calamaro mbuttnat

I calamari si pescano tra ottobre e dicembre dopo il tramonto,...

Purpetiello con scarola e lenticchie

Ecco una ricetta che unisce i sapori della terra e del...

La pastiera di Anna

Da queste parti non è Pasqua senza una fetta di pastiera...

Una vacanza improvvisa

Le cose meno pianificate sono sempre le migliori! Ho approfittato di una congiunzione di eventi, per passare qualche giorno a Ventotene, e testare la...

L’Absolute Calanave

L’Absolute Calanave è una specie antica che considera la spiaggia di...

Le ex-ragazze di Calanave

Non ci sono donne mature sulla spiaggia di Calanave a Ventotene: ci sono ex-ragazze. Sono nate negli anni ’50, ’60 o ’70, ma non...