Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Il mirto (a’ murtella)

Il mirto è una delle piante dominanti dell’isola, assieme alle altre...

Zuppa di lenticchie alla ventotenese

Ingredienti per 4 persone: 350 gr di lenticchie due spicchi di...

1976, la prima vacanza da sola

Era l’estate dei miei vent’anni, la prima vacanza da sola. Era...

Piccola perla nel blu

Piccola perla nel blu dai mille tesori nascosti, svelati solo a chi sa ascoltare il pulsare del suo cuore. Fiore splendido e duro di...

Viaggio d’inverno sull’Isola di Ventotene

Nell’ultimo anno ho volato per ben 56 volte su aerei di...