Dall’orto al piatto: la Cianfotta

Ecco un piatto che rende onore alle verdure che tornano a...

Murena in scapece con cipolla rosa di Ventotene

Ingredienti per 10 persone: 2 kg murena 200 g farina di...

La pastiera di Anna

Da queste parti non è Pasqua senza una fetta di pastiera...

L’ho ritrovata così

L’ultima volta che sono passata da qui avevo 21 anni, era l’isola dei “bei bagni a’mmare”, per chi come me c’è nato di fronte,...

Mondiali del 2006 a Ventotene

Estate 2006. Finale dei mondiali di calcio nel posto più improbabile per un evento del genere. Napoli sembra lontanissima, lì stasera ci saranno caroselli...

Che isola meravigliosa

Ventotene. Che isola meravigliosa. Mi chiedono spesso perché dopo 12 anni che vado lì ancora ci ritorno con entusiasmo. Mi dicono che è piccola,...